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SUR COMMANDE UNIQUEMENT
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Foie gras de canard entier
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118.00 €/kg
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Foie gras de canard entier 500g ou plus sous vide
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90.00 €/kg
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Terrine de canard à l’orange
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24.50 €/kg
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Terrine de canard au Porto
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24.50 €/kg
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Terrine de lapin aux noisettes
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24.50 €/kg
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Terrine de sanglier aux baies de genièvre
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24.50 €/kg
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Jambon persillé
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22.50 €/kg
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Galantine de volaille pistachée
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21.90 €/kg
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Galantine de pintade truffée
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24.50 €/kg
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Lucullus de caille sur fond d’artichaut
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9.50 €/portion
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Caille en gelée farcie au foie gras
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11.50 €/portion
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Marbré de canard confit et de foie gras
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8.50 €/portion
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Pâté en croûte farci au foie gras à la Strasbourgeoise
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54.00 €/kg
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Gâteau au foie gras aux abricots et aux pistaches
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70.00 €/kg
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