SUR COMMANDE UNIQUEMENT
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Cocktail n°1
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7.50 €/pers.
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1 toast au beurre de noix
1 toast aux pointes d’asperges 1 toast œuf et filet de caille 2 toasts au saumon fumé 3 gougères Dés de persillé (40grs) |
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Cocktail n°2
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8.50 €/pers.
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2 toasts aux pointes d’asperges 2 toasts œuf et filet de caille 3 toasts au saumon fumé 3 gougères |
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Cocktail n°3
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9.70 €/pers.
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2 toasts aux pointes d’asperges 2 toasts au saumon fumé 3 gougères 3 mini-brochettes (Jambon d’York, ananas • Jambon de Parme, parmesan, figue • Melon, raisin, jambon sec) |
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Gougère maison au comté
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0.40 €/pièce
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Cubes de jambon persillé Maison
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20.50 €/pièce
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Canapé saumon fumé Maison
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1.00 €/pièce
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Canapé foie gras Maison
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1.20 €/pièce
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Canapé varié
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1.00 €/pièce
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Mini-brochette (Jambon d’York, ananas • Jambon de Parme, parmesan, figue • Melon, raisin, jambon sec) |
1.50 €/pièce
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Verrine Terrine Gaspacho |
1.50 €/pièce
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Verrine Crème de melon |
1.20 €/pièce
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Verrine Crème de betterave, œuf de truite crème aigrelette |
1.80 €/pièce
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Verrine Crème fouettée chèvre, pomme granny, jambon sec |
1.50 €/pièce
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Verrine Moscovite |
1.50 €/pièce
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Verrine Tartare de tomate, basilic, mozzarelle |
1.50 €/pièce
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Verrine Ratatouille, œuf et filet de caille |
1.80 €/pièce
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Verrine Saint-Jacques aux petits légumes |
1.80 €/pièce
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Verrine Nougat de légumes et de saumon aux arômes d’Absinthe |
1.80 €/pièce
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Verrine Gâteau de foie gras aux abricots et pistaches |
1.80 €/pièce
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Verrine Petit Rossini au magret de canard |
1.80 €/pièce
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