SUR COMMANDE UNIQUEMENT
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Menu n°1
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39.50 €/pers.
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Buffet d’entrée
Salade Paysanne : Chou blanc et rouge, comté, lardons fumés, cerneaux de noix, croûtons, vinaigrette Jambon Persillé Moscovite de saumon et sa sauce maraîchère Cuisse de Canard à la Bourguignonne Plateau de fromages : Époisses Berthaut, Chèvre de Corpoyer la chapelle, Petit Chêne de Bligny affiné, Comté Dessert : Pain |
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