SUR COMMANDE UNIQUEMENT
   
 
Menu n°6
 
46.50 €/pers.
 
Pâté en croute farci au foie gras à la Strasbourgeoise
Salade mélangée, tomate cerise


Dos de Cabillaud ou de sandre au jus d’agrumes et fruits secs


Trou digestif à la poire offert


Rôti de Veau à la crème et aux morilles
Gratin dauphinois, tomate provençale et fagot de haricots verts


Plateau de fromages : Époisses Berthaut, Brillat-Savarin, Brie fermier, Comté, Chèvre de Corpoyer, Petit Bligny, Bleu


Vacherin
La pièce montée et ses coupes de nougatine


Pain
Café